本格手打ち蕎麦 蓼科 蕎茶寮 いけ野
本格手打ち蕎麦 蓼科 蕎茶寮 いけ野
蓼科でお蕎麦といえば高くてなかなか食べた事が
なかったのですが。。。行ってみました「蕎茶寮 いけ野」さん。
ここ。。。かなり美味しいです！
人気店で行列に並んででも食べたいというリピーターも多いとか！
ここのご主人は東京目黒でレストランをされていたそうで
蕎麦に前菜がついてくるという斬新さ。
優しい味わいで素材の美味しさが際立っていました。
手打ち蕎麦 前菜付き 800円
そばのアップ。コシがあります。
この日の前菜
茄子のグラタン ピーマンのお料理
さつまいものレモン煮 冷たいお茶
天ぷら 700円
この天ぷらはかな～りおススメです。
旬の素材を贅沢に味わえます。
そば湯を途中でもってきて下さるのですが、
これが飲みほしてしまうほど
おいしかったです。
蕎茶寮 いけ野
住所 〒391-0301 長野県茅野市北山5522-445 滝見平67B
TEL 0266-67-5227
蓼科でお蕎麦といえば高くてなかなか食べた事が
なかったのですが。。。行ってみました「蕎茶寮 いけ野」さん。
ここ。。。かなり美味しいです！
人気店で行列に並んででも食べたいというリピーターも多いとか！
ここのご主人は東京目黒でレストランをされていたそうで
蕎麦に前菜がついてくるという斬新さ。
優しい味わいで素材の美味しさが際立っていました。
手打ち蕎麦 前菜付き 800円
そばのアップ。コシがあります。
この日の前菜
茄子のグラタン ピーマンのお料理
さつまいものレモン煮 冷たいお茶
天ぷら 700円
この天ぷらはかな～りおススメです。
旬の素材を贅沢に味わえます。
そば湯を途中でもってきて下さるのですが、
これが飲みほしてしまうほど
おいしかったです。
蕎茶寮 いけ野
住所 〒391-0301 長野県茅野市北山5522-445 滝見平67B
TEL 0266-67-5227
Posted by アルパカ at
◆2012年09月13日07:00
│長野県のお店
この記事へのコメント
蕎麦屋さんとは思えない佇まいと店内ですね。
前菜もオサレ♪
北信の富倉蕎麦も先付けが付きますが漬物とか煮物ですが
こちらは洗練されてますね。
どっちも美味しそうです（＾◇＾）
前菜もオサレ♪
北信の富倉蕎麦も先付けが付きますが漬物とか煮物ですが
こちらは洗練されてますね。
どっちも美味しそうです（＾◇＾）
Posted by おやきわだ at 2012年09月13日 07:47
＞ おやきわださん
オサレですよね～♪
前菜がつくという発想が蕎麦屋さんでは
なかなかないので新鮮でした。
北信の富倉蕎麦にも漬物とか煮物がつくんですね。
それはそれで郷土料理って感じで惹かれます（＾＾）～♪
オサレですよね～♪
前菜がつくという発想が蕎麦屋さんでは
なかなかないので新鮮でした。
北信の富倉蕎麦にも漬物とか煮物がつくんですね。
それはそれで郷土料理って感じで惹かれます（＾＾）～♪
Posted by アルパカ
at 2012年09月13日 23:36
at 2012年09月13日 23:36
